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甲鉄 Koutetsu 切付型柳刃包丁270mm SRS13粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button VG10鋼より、より耐久硬度が向上しています。
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SKU: 40498832249

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Description

VG10鋼より、より耐久硬度が向上しています。

刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。

野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。

あえて赤耳を残したデザイン。ポイントにレザーを使用し、角は丸みをもたせ優しい雰囲気に仕上がりました。

布地には岡山県井原市のデニムを使用し、広島県の仕立て屋さんで縫製しています。新たに３本収納のバッグ、さらにチェック柄が仲間入り。

甲鉄 Koutetsu 切付型柳刃包丁270mm SRS13粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button VG10鋼より、より耐久硬度が向上しています。SRS13

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